Skyll vaniljestanga etter bruk, og legg den til tørk. Du kan enten leggje stanga rett oppi eit glas og helle sukker over. Lukk glaset, og la det stå nokre uker til sukkeret tar smak og aroma frå vaniljestanga. Eller så kan du dele stanga i litt mindre bitar og kjøre den saman med stavmiksaren saman med sukker. Ha det på eit glas og la det stå nokre dagar. Så siler du vekk dei store bitane av vaniljestanga, og har vaniljesukkeret tilbake på glaset. Litt meir arbeid enn den første varianten, men endå meir utbytte av vaniljen.
Prøv! Har du prøvd heimlaga vaniljesukker, så får du aldri meir lyst å bruke syntetisk vaniljesukker igjen...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar